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Berbel
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Der Elektrogerätehersteller Berbel
Das 2001 gegründete Unternehmen Berbel mit Sitz in Rheine hat sich auf die Produktion von Dunstabzugshauben und Lüftungstechnik spezialisiert. Die Firma Berbel meldete 2002 die Zentrifugalabscheidung zum Patent an. Landläufig wird dieses Verfahren als Berbel-Prinzip bezeichnet. Durch die Nutzung dieses Prinzips kann bei der Abscheidung von Fett auf herkömmliche Fettfilter verzichtet werden.
Die Funktionsweise dieses Verfahrens beruht auf der Nutzung von Zentrifugalkraft, um die von der Kochstelle abgesaugte Luft von den darin enthaltenen Fettpartikeln zu trennen. Hierbei wird der eingesaugte Dunst stark beschleunigt und 2 mal bogenförmig umgelenkt. Die hierbei auftretenden Fliehkräfte schleudern Öle und Fette geradezu aus der Luft und werden im Auffangbehälter gesammelt.
Die von Fetten und Ölen befreite Luft strömt dann noch durch einen Restabscheider, der auch feinste Fettpartikel noch einfängt. Bei Umluftbetrieb durchläuft die Luft noch einen Aktivkohlefilter oder einen permalyt®-Umluftfilter. Dieser spezielle Filter ist wartungsfrei und durch ein thermokatalytisches Verfahren selbstreinigend.
Der große Vorteil dieser Fettabscheidung durch Zentrifugalkraft liegt in der Tatsache begründet, dass kein Fettfilter, der sich zusetzen kann, benötigt wird. Aus diesem Grund tritt keinerlei Saugkraftverlust ein. Zudem ist dieses Verfahren auch deutlich effektiver, energiesparender und leiser als bei Dunsthauben mit herkömmlichem Fettfilter.
Das Design von Berbel
Das Design ist ein wichtiger Punkt im Unternehmen Berbel. Immer wieder werden den innovativen Produkten von Berbel angesehene Preise und Auszeichnungen wie der „reddot Design award“ zuteil. Die Produktpalette umfasst alle gängigen Bauformen wie Wandhauben, Kopffreihauben, Inselhauben, Einbauhauben, Lüfterbausteine und Tischlüfter. Selbstverständlich sind auch Muldenlüfter aus dem Hause Berbel erhältlich. Die Berbel Downline Infinity erhielt 2022 sogar den goldenen „ICONIC AWARD 2022 best of best“ und den goldenen „KITCHEN INNOVATION AWARD 2022 best of best“ verliehen.
Neben Dunsthauben in klassischer Optik sind auch einige Design – Dunsthauben im Programm. Als Beispiel sei hier die „Skyline“ – Reihe bei den Inselhauben erwähnt. Diese Inselhauben sind frei hängend montiert. Sie gleiten bei Bedarf leise von der Decke herunter und sorgen für saubere Luft. Ihr schlichtes geradliniges Design fügt sich hervorragend in fast jede Küche ein.
Auch unerwartete Lösungen bietet Berbel Ihnen an. So verfügt die Inselhaube Skyline Edge Sound über ein Soundsystem von T+A elektroakustik GmbH & Co. KG für einen überragend guten Sound. Da macht das Kochen gleich noch mehr Spaß. Zudem lassen sich die Dunsthauben durch freie Wahl der Farbe des Dekor Glases an Ihre Küche individuell anpassen.
Die Tischlifthaube Moveline ist in ihrer Ruheposition auf den ersten Blick nicht sichtbar. Erst bei Bedarf fährt sie hinter dem Kochfeld hoch und neigt sich dann behutsam über das Kochfeld. In dieser Position kann sie die Dünste optimal absaugen und das Kochfeld zudem perfekt ausleuchten. Und ganz ehrlich, Ihre Gäste werden die kleine Show ganz sicher bewundern, wenn das Gerät ein- oder ausfährt.
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Downline – die Muldenlüfter von Berbel
Muldenlüfter sind derzeit sehr beliebte Einbaugeräte. Vereinen sie doch das Kochfeld und die Dunsthaube in einem Elektrogerät. Und nicht nur das. Auch ist ohne eine Dunsthaube das Blickfeld, speziell bei Inselküchen, wesentlich freier. Das ist gerade in Wohnküchen ein großer Vorteil, so erleichtert es durch das offene Blickfeld die Kommunikation mit anderen Personen im Raum. Auch in Hinsicht Design eröffnen sich ohne Dunsthaube Möglichkeiten, die mit Dunsthaube nicht funktionieren würden.
Wie andere Muldenlüfter saugen die Muldenlüfter der Downline-Serie die beim Kochen und Braten entstehenden Dünste gleich nach deren Entstehen nach unten ab. Bei den Muldenlüftern von Berbel reinigt jedoch das Berbel-Prinzip die verschmutzte Luft. Ein Fettfilter in herkömmlicher Bauweise ist also auch hier nicht nötig.
Das Induktionskochfeld verfügt über 4 Kochzonen, von denen sich die beiden auf der linken Seite befindlichen mit einer Bridge-Funktion zusammenschalten lassen. Die Lüfterfunktion kann sowohl manuell, halbautomatisch oder automatisch erfolgen.
Preis und Qualität
Alles in Allem fertigt Berbel technisch sehr hochstehende Elektrogeräte, die zudem durch ein sehr ansprechendes Design auffallen. Das macht sich zwar auch im Preis bemerkbar aber die Einsparungen durch geringeren Energieverbrauch gleichen einen Teil der Mehrkosten aus. Im Übrigen ist eine Berbel Dunsthaube aber grundsätzlich eine gute Investition.