Die Kommunikation sollte keinen Schaden nehmen, während man kocht, indem der Dunstabzug zu laut ist. Das kann hier nicht passieren, denn beim Professional 3.0 wird ein extrem leiser Lüfter verwendet, der durch seine optimale Luftführung glänzt.
Ferner begeistert das Professional 3.0 Kochfeld durch die Eigenschaft, dass es sich problemlos reinigen lässt. Die Einsätze des Dunstabzugs lassen sich leicht rausnehmen und in den Geschirrspüler stecken. So unkompliziert ist es, alles sauber zu halten.
Den Aktivkohlefilter tauscht man nach einer bestimmten Zeit aus, wenn das Kochfeld es anzeigt, damit die hochwertige Qualität des Muldenlüfters auch gewahrt bleibt. Reinigen kann man diesen Filter leider nicht, da ansonsten seine Leistung darunter leiden würde. Die Firma Bora bietet je nach Gerät zum Austausch des Filters Videofilme an, die veranschaulichen, wie unkompliziert das Ganze vonstattengeht.
Das Professional 3.0 Kochfeld bietet eine übergroße Kochfläche an, sodass man zwei große Kochtöpfe problemlos nebeneinanderstellen kann. Das bedeutet, dass die beiden Kochzonen jeweils 540 mm lang und 370 mm breit sind. Mit diesen Maßen ist im wahrsten Sinne wahre Kochfreiheit gegeben.